에어프라이어 냉동돈가스
에어프라이어 냉동돈가스는 200도 12분. 예열하고 겉에 기름을 뿌린 뒤 7분에 뒤집으면 튀긴 것처럼 바삭해요.
온도 200°C
시간 12분
- 기준 2장
- 7분에 뒤집기
- 예열 3분
일반 바스켓형 기준이에요. 기기마다 1~3분 차이가 나니 처음엔 시간을 조금 짧게 잡고 상태를 보며 조절하세요. 오븐형이라면?
양이 다르면 몇 분?
예상 시간 12분
참고용 — 기기·양에 따라 달라요. 마지막 2~3분은 상태를 확인하세요.
재료
- 냉동돈가스 2장
- 식용유 스프레이 또는 식용유 약간
순서
- 에어프라이어를 200°C로 3분 예열한다.
- 돈가스 앞뒤에 식용유를 골고루 뿌린다.
- 바스켓에 겹치지 않게 놓고 200°C에서 7분 굽는다.
- 뒤집어서 5분 더 굽는다.
오븐형(광파·복합오븐 에어프라이 모드)이라면 바스켓 대신 망을 올린 트레이에 펼치고, 흔들기 대신 뒤집어 주세요.
오븐형 실측
[SK매직] EON-B450M · 컨벡션 오븐레인지아직 오븐형으로 재보지 않았어요. 같은 기기라면 위 자동요리 메뉴로 먼저 해 보세요. 다른 광파오븐·복합오븐이라면 바스켓형 값에서 시작해 상태를 보며 조절하세요.
기기에 따라 달라지는 점
돈가스 두께에 따라 2~4분 차이가 날 수 있어요.
팁
- 겉에 기름을 뿌려야 튀김옷이 하얗게 남지 않고 노릇해져요.
- 두꺼운 돈가스는 속까지 완전히 익었는지 가운데를 잘라 확인하세요.
실패 원인
- 튀김옷이 하얗고 가루가 날림: 기름을 안 뿌렸어요. 앞뒤로 골고루 뿌려 주세요.
- 겉은 노릇한데 속이 차가움: 두꺼운 제품이에요. 180°C로 낮추고 3~4분 늘려 보세요.
최종 수정 2026-10-15
